对于商家而言，在保持服务质量的同时，提升顾客满意度，靠复购与口碑转化成为提升业绩的关键。而这背后离不开商家员工的辛勤付出与高效协作。对此，设计一套既能激发员工积极性，又能促进商家业绩增长的员工提成方案很有必要。

商家可设置菜品提成人

客如云员工提成解决方案

商家&员工 实现双赢双收

1. 商品提成：提升商品销量，增加利润

商家可按商品销售额核算提成，激励员工推广高利润产品。例如：高毛利产品可与常规菜品搭配连带销售，门店上新品也可配置新品销售提成，增加顾客对特色商品的购买意愿。

2. 订单提成：增加订单收入，优化顾客体验

针对不同类型餐饮商家，可自行配置按订单金额核算提成。例如：高端正餐品牌可结合包厢或套餐订单金额来核算提成。鼓励员工提升服务质量，增加顾客满意度，促进员工关注大额订单，提高整体销售额。

3. 会员提成：增强会员黏性，培养忠实客户

可按照商家品牌会员提成的方式来核算，例如：可按商家会员储值或礼品卡售卖核算提成。来激励员工推广会员制度，增加会员数量，再同步配置会员专属优惠，提高顾客回头率。

4. 预订提成：提升预订收入，优化资源配置

有商务宴请、聚会聚餐或酒席宴席类的酒店以及正餐品牌，可按提前预订包厢或宴请所产生的整单消费金额核算提成，可以鼓励员工积极推广预订服务，通过预订管理，提高餐厅运营效率。

5. 门店营业提成：促进门店业绩增长

这类提升核算方式适用于绝大部分商家，算是一个通用方案，商家可以按门店营业额情况，结合每个员工岗位特点与付出比来核算提成。激励员工共同努力，实现门店业绩目标。

6. 区域营业提成：促进区域业绩增长

往往这类提成方式适用于连锁品牌的运营人员的激励，区域总监/区域经理对某个片区进行考核与任务激励发布。按区域营业情况核算提成，激励员工关注整体业绩，实现区域间的资源共享和经验交流。

客如云员工提成解决方案优势

1. 自动化核算：搭配此方案的客如云智享版餐饮管理系统，能够自动实时更新提成数据，降低人工核算成本，数据维护更精准。

2. 多种提成方式：此方案能够根据商家特点及经营的业态类型，支持上述六种提成方案，商家的选择性更多样。

3. 灵活调整：能够根据商户的业务需求，灵活设置提成规则和计算方式，并针对不同业务类型人员或层级权限来设置激励方案。

收银开台可选择提成人

4. 数据驱动：客如云员工提成解决方案能让商家通过数据分析，优化提成方案，实现精准激励，可视化数据驱动。

5. 更到位，易于操作：此方案内嵌于客如云智享版餐饮管理系统内，以其简化操作流程和页面，降低商家的使用门槛。

自客如云员工提成解决方案上线以来，已在部分先行商家中广泛应用，并取得了显著成效。多家商家表示：该方案不仅有效提升了员工的积极性和工作效率，还促进了商家业绩的快速增长。

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