营收报表怎么看?3分钟教会你对账、查账!

“想要手机实时查看门店营收情况怎么操作?”

“跨天营业,收入如何核对?银行打款明细怎么查询?”

“想要根据菜品的销售情况调整菜单和活动策略,能做到吗?”

学会查看报表功能,这些问题全部迎刃而解!


餐饮老板最关心的一定是营收!每天营业额何时到账,收入如何查询,每一笔收入来自何处……所有的数据明细都要清晰准确,客如云报表功能完美应对餐饮商家的问题。

最近我们收到了一些餐饮老板的咨询电话,询问如何通过客如云系统来核对账目。今天,小编就来给大家出一份“说明书”,通过对不同场景下的功能解读,手把手教会餐饮老板如何查看报表!

场景一:我需要实时查看收入情况


客如云报表系统里,可以多样化统计营收指标,包含不同时间范围内的收入情况、订单数量、已结账金额、会员充值金额等十余种涉及营收的核心指标数据。

餐饮老板只需打开「掌上客如云APP」即可在首页清晰地看到营收数据。这里需要和老板们重点说明的是,首页所展示的营业收入,实际上包含了已结账收入、未结账收入,顾客用会员卡余额支付或挂账支付的部分,也会被统计进营业收入中。

当然,如果想要查看更完整的数据情况,可直接点击「查看完整营业概况」按钮。更重要的是,老板们可以根据自己的使用频率和习惯来自定义首页露出的营收指标,更方便实时查阅。

场景二:我需要核对账目和银行打款情况


在「掌上客如云APP」首页,还可以直接「查看每日对账单」,当日的总收款以及实际打款金额都一目了然。此外,支持商家查看清晰的对账明细,团购核销额、外卖平台金额、现金及记账金额、预付金抵扣金额、手续费等都能够分门别类的进行查阅。

一般烧烤、大排档、酒吧类的商家,会涉及到「跨天营业」的问题,就会出现打款尾差,即0点后的营业金额会延后一天打入商家账户。为了让商家在查账和对账时更方便省心,客如云报表中将「打款尾差」单独列出并标注清楚营业日期,完美解决营收和打款金额核对难题,快速完成对账。

近期,客如云也上线了「营业日结算」功能,打款尾差的情况将不复存在,商家营收和对账将会更为准确便捷。


场景三:我需要查看菜品销售情况


“如果要是能知道各菜品每日的销售额,那么在后续的菜单设计和策略制定上将会更有重点。”为了满足商家的需求,客如云报表功能里自然也准备好了菜品销售排行统计。

在「掌上客如云」营业概况里,设置有菜品销售排行,商家可以通过销售量来判断爆款产品、滞销产品,并根据同环比数据来对各菜品进行分析,以便指定后续的销售计划。

点击右上角的「筛选」按钮,还可以筛选酒水、热菜等不同品类,分类查看菜品销量,同时可以实现查看单品、套餐销量、规格菜品销量数据之间的一键切换。

查账、对账其实很简单!有了客如云报表功能,数据更透明、列表更清晰、查询更准确,老板们再也不用担心查账用时久,对账对不明白的情况了!

如果你还想了解更多关于报表的细节功能,欢迎联系您的专属业务员进行咨询或在评论区与我们互动~

2023.11.15

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